Сванская соль Однажды в Грузии, Россия, 240г ст. банка

Сванская соль Однажды в Грузии, Россия, 240г ст. банка

Знаменитая грузинская приправа — аппетитная смесь соли, пряностей и горных трав. Является универсальной приправой и используется для приготовления супов, гарниров, мясных и рыбных блюд, овощных салатов, соусов, маринадов, заготовлений солений на зиму.

Сванская соль (svanuri marili) - это довольно известная в мире приправа, родиной которой является труднодоступная горная область Сванетия, расположенная в северо-западной части Грузии. В давние времена добраться в этот высокогорный район было достаточно сложно, потому местным жителям зачастую приходилось очень сильно экономить еду и любые продукты, в том числе и обычную соль. Это и послужило тому, что однажды местные жители решили смешивать незаменимый продукт для увеличения его объема с разнообразными пряными травами и ароматными специями. Но получившаяся смесь была настолько хороша, что очень скоро эта приправа стала популярна далеко за пределами родины своего происхождения. Сейчас сванская соль является национальным продуктом, без которого не возможно представить настоящую грузинскую кухню.

Польза грузинской приправы (помимо очевидно имеющихся в составе трав приправы витаминов и микроэлементов) состоит в том, что вы сокращаете количество потребляемой соли. Многие диетологи рекомендуют включать эту приправу в бессолевую диету.

СТО 44251051-005-2021.

Состав: Соль гималайская мелкого помола, чеснок, семена кориандра, семена укропа, пажитник голубой.