Масло оливковое P.D.O. Sitia 0.2 PREMIUM GOLD Extra Virgin 0,2% кислотность K. Zacharakis & Co, Греция, 1л жесть

1317.00₽

Превосходное нерафинированное оливковое масло премиального качества первого холодного отжима с острова Крит. Масло изготовлено из оливок позднего сбора, выращенных в регионе Сития — области высокой культуры производства масла, что подтверждает европейский сертификат защиты наименования (PDO). Процесс извлечения оливкового масла из плодов оливы проводится непосредственно в день сбора урожая при очень низких температурах, чтобы сохранить все полезные качества и очень низкую кислотность. Процедура проходит под строжайшим контролем специалистов.

Масло богато витаминами и антиоксидантами и имеет крайне низкий уровень кислотности — 0,2% при допустимых для Extra Virgin 0,8%. Это масло само по себе является совершенным продуктом, который возможно употреблять в пищу всего лишь с кусочком сыра или хлебом. Также оно станет вкусной и полезной заправкой готовых горячих блюд и салатов.

PDO (DOP) – знак защищённого места происхождения продукта. Этот знак качества очень сложно получить. Его присутствие подтверждает подлинность продукта и то, что он был создан с сохранением всех традиций и предписаний и имеет уникальные характеристики региона, где он был создан. Продукты DOP всегда относятся к конкретным местам. Каждая бутылка нумеруется, чтобы обеспечить контроль качества. Оливковые масла PDO получают из оливок определенных областей, от этого сильно зависят свойства масла.

Компания K. Zacharakis & Co с острова Крит специализируется на изготовлении высококачественного оливкового масла (нерафинированного, рафинированного, органического, первого и второго отжима). Компания особенно гордится своим маслом из региона Сития, которое имеет на этикетке знак защищенного наименования места происхождения PDO Sitia Lasithiou Kritis. Сития — один из самых известных в мире регионов, производящих оливковое масло высшего качества. Эксперты объясняют этот факт исключительным географическим положением региона, особенностями местного климата и почвы. Здесь, в регионе Сития насчитывается более 3000 солнечных часов в год.

Сдержанный аромат злаков и диких луговых трав с легкими нотками душистого перца – это масло придаст несравненные вкусовые качества любому Вашему блюду, будь то салат из свежих овощей или запечённая в духовке мясная вырезка.

Состав: Масло оливковое нерафинированное высшего качества Extra virgin первого холодного отжима. Не содержит ГМО, без холестерина.  EL 40016

Пищевая ценность/Энергетическая ценность На 100 мл продукта: 824 кКал / 3389 кДж,
Белки – 0г,
Углеводы – 0г,
Жиры на 100г:
Насыщенные - 14г,
Мононенасыщенные – 79г,
Полиненасыщенные – 7г.
Кислотность 0.2%

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв