Лукум с ароматом бергамота KANDYLAS, Греция, 200Г

Лукум с ароматом бергамота KANDYLAS, Греция, 200Г

Традиционная греческая сладость - лукум ручной работы с ароматом бергамота.

Бергамот - редкий цитрусовый, полученный путем скрещивания померанца и цитрона.
Свое имя бергамот получил благодаря необычной грушевидной форме и светло-желтому цвету, который делал плоды бергамота похожими на груши сорта бергамот, однако к грушам он не имеет никакого отношения.
Производство бергамота ограничено главным образом Ионическим побережьем Калабрия в Италии, до такой степени, что это - символ всей области. Бергамот выращивается на Средиземноморском побережье, где состав почвы и температура наиболее благоприятны (Испания, Греция, Франция), а также на плантациях в Аргентине, Бразилии и штате Джорджия.
В Греции очень популярно варенье из кожуры бергамота, сваренное с сахаром.

Хранить в сухом прохладном месте.