Соус томатный с овощами на гриле PRIMO GUSTO, Греция, 350г ст. банка

260.00₽

  • Бренды Primo Gusto
  • Модель: 41.0021
  • Наличие: Предзаказ

Нежный соус со вкусом жареных на гриле овощей прекрасно дополняет Вашу пасту уникальными незабываемыми нотами.
Рекомендуется употреблять в разогретом виде. Подогрев, полейте соус на приготовленные макароны.

Наиболее ранним народом, который начал сажать помидоры были ацтеки. Томаты начали расти на их огородах ещё за 5000 лет до н. э. Томатный соус появился в исторических источниках после великих географических открытий Колумба в XVI веке: монах-францисканец Бернардино де Саагун в своих записках упоминал соус, который продавался на мексиканских рынках. После того, как испанцы и португальцы завезли в Европу томаты, европейские повара начали активно изучать варианты использования томатного соуса. В 1692 году он был впервые включен в кулинарную книгу итальянского шеф-повара Антонио Латини, а 100 лет спустя повар Франческо Леонарди предложил готовить с ним пасту. 

В 30-х годах XIX века томатный соус можно было купить в аптечной лавке, так как считалось, что с помощью кетчупа можно избавиться от кожных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта и потери волос. Сейчас это кажется немного странным, однако в этом утверждении есть своя правда. Один из главных аргументов в пользу использования томатного соуса — содержание ликопина. Это вещество является сильнейшим природным антиоксидантом, кроме того, помидоры полны витаминов и минералов. Контролировать употребление томатной пасты стоит в случае, если у вас повышена кислотность желудка или есть язвенные заболевания.

Состав: томаты резаные 55%; томатная паста 27%; кабачки на гриле 3,5%, баклажаны гриль 3,5%, перец красный гриль 3,0%, вода, оливковое масло Extra Virgin olive oil; сахар; соль; петрушка 1%; чеснок; регулятор кислотности: лимонная кислота. Продукт готов к употреблению. Идеально подходит для пасты.

Пищевая ценность (средние значения) в 100г:
жиры 1,9г
из них: насыщенные жиры 0,3г;
углеводы 6,5г
из них: сахар 5г;
белки 1,8г;
соль 1,3г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100г: 54кКал/225кДж.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв